Chihuahua.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dio a conocer que ya realiza las labores necesarias para retomar el liderato de los restaurantes en ciudad Juárez, debido a que por años se ha dejado el sector a manos de otros organismos pero ahora tienen la intención de brindarles servicios adecuados a su giro.

Lo anterior fue declarado por Agustín Flores Contreras presidente local de dicho organismo debido a que informó será el presidente estatal de la Cámara, José Antonio Blanco quien inicie con la presencia en la señalada ciudad fronteriza para ir afiliando a los restaurantes de aquella localidad.

Destacó que actualmente Canirac Juárez está conformada en un 90 por ciento por negocios del área de comedores, mismos que dan servicio a las maquiladoras, pero son pocos los que pertenecen en sí a restaurantes y por ende hay una disposición por retomar este mercado perdido.

Explicó Flores Contreras que actualmente Canaco posee el 80% de los restaurantes en ciudad Juárez por lo que no se pretende arrebatarles a sus socios, sino fortalecer la propia Canirac que ha estado trabajando por años en dicha ciudad pero que en esta ocasión abrirá mayores beneficios para el sector y con ello comenzar a darle el empuje necesario.

Recordó que debido a la violencia los restaurantes se han visto seriamente afectados, mucho más en la comunidad juarense por lo cual el propósito es terminar con estas bajas y comenzar a darle un plus a la empresa para que crezca.